行動裝置選單
伯朗咖啡專家尋訪世界各大咖啡莊園, 精心挑選在各地迥異地形與氣候下所孕育出獨具特色的優質生豆。透過烘豆師的少量焙炒,確保咖啡豆的品質與風味, 並以電腦精確控制時間與溫度之熱風爐烘焙,完美呈現蘊含在每一粒咖啡豆裡的特質,讓您以純粹的咖啡體驗,邂逅各地莊園的迷人風情。
牙買加克萊斯德爾莊園藍山( Clydesdale 100% Jamaica Blue Mountain )
優雅豐富、平衡融合、醇厚回甘
牙買加藍山咖啡,生長於藍山山脈地區而得其名,是世界上公認的極品咖啡之一。 全世界真正的100%純牙買加藍山咖啡,是指產於牙買加東部藍山山脈,經牙買加政府界定範圍內所生產的咖啡,此區域具有獨特和優良的咖啡生產條件,肥沃的火山土壤,充沛的熱帶雨量和終年濃罩的晨曦。 牙買加藍山咖啡,散發優雅的咖啡香氣,口感豐富、細緻,質地乾淨、溫和,酸甜苦味平衡融合,喉韻溫順醇厚且回甘,內斂的品味,值得鑑賞。
Body (醇厚度) :
Acidity(酸度):
Balance(平衡度):
衣索比亞 西達摩 G3( Ethiopia Sidamo G3 )
莓果、藍莓、熱帶水果
西達摩(Sidamo)位於衣索比亞的南邊,此產區以水果特性和 細緻優雅的風味聞名。 西達摩 G3以奔放的藍莓乾濕香為主調,入口後伴隨著細膩的莓果、熱帶水果風味,整體呈現濃郁的果汁感和豐厚口感。
Body (醇厚度) :
Acidity(酸度):
Balance(平衡度):
哥斯大黎加 三奇蹟莊園( COSTA RICA FINCA TRES MILAGROS )
糖漿、黑糖、核果、蜂蜜
三奇蹟莊園位於哥斯大黎加海拔最高的產區塔拉珠(Tarrazu), 擁有養分充足的火山灰質土壤,並以低密度方式栽種,培育出 頂級精品咖啡。 三奇蹟莊園蜜處理的波本,散發溫順的核果類水果香氣,帶有 紅糖、糖漿般鮮明甜感,口感乾淨且滑順飽滿。
Body (醇厚度) :
Acidity(酸度):
Balance(平衡度):
坦尚尼亞 吉力馬札羅 AA( TANZANIA KILIMANJARO AA )
柑橘、柚子、核果
吉力馬札羅(Kilimanjaro)為非洲最高的山,豐厚肥沃的火山 土壤非常適合咖啡豆的生長,此區域產出的咖啡豆具有強烈的 非洲豆特色,擁有深厚的質地與柔和的酸度。 吉力馬札羅 AA以鮮明的柑橘、柚子乾濕香為主調,明亮的酸質 伴隨著核果的清甜,質地非常輕盈爽口。
Body (醇厚度) :
Acidity(酸度):
Balance(平衡度):